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Ingredientes:
3 libras de harina
1 libra de margarina
2 latas de leche condensada
1/4 lata de leche evaporada
1 taza de agua
Aceite Sizzola para fre铆r
Jarabe de azucar:
3 libras de az煤car
6 tazas de agua
M茅todo:
Amasar harina, margarina, leche fr铆a y agua hasta formar una masa firme.
Estirar hasta que est茅 muy fino y cortar en cubos peque帽os.
Fre铆r en aceite caliente hasta que est茅n ligeramente dorados.
Triturar hasta obtener un polvo muy fino.
Ponga el polvo en un recipiente grande y agregue la leche condensada.
Para el jarabe de az煤car, combine el az煤car y el agua hirviendo y revuelva hasta formar un jarabe espeso.
Agregue el jarabe de az煤car al polvo y la leche condensada y d茅 vuelta hasta que la mezcla se combine.
Colocar en un plato y cortar en cuadrados.
Tomado del libro de cocina Sunday Express Divali del 27 de octubre de 2013, Trinidad y Tobago
隆隆隆Buen provecho!!!
