Leche Liquida La leche entra en la composici贸n de casi todos los postres. Hoy en d铆a puede sustituirse la leche fresca, por leche evaporada, baja de grasa, e incluso leches aromatizadas con vainilla o otro sabor. sin olvidar que desde hace unos anos para ac谩, tenemos la leche de larga duraci贸n (dura bastante, hasta que …